
MASTER CHEF PRIME (USDA PRIME)200 g
Nejkvalitnější certifikované hovězí maso z USA, pouze 2-3 % hovězího masa získají toto označení. Maso pochází z plemene Black Angus, většinou z farem na americkém středozápadě, kde je skot chován přirozeným způsobem. Tedy bez antibiotik a hormonů, je s ním zacházeno eticky a je krmen vysoce kvalitní stravou na kukuřičném základě, čímž si získává máslovou chuť a vysokou šťavnatost.
Další pochutiny z naší restaurace
DAY AND NIGHT CHOCOLATE CAKE
Čokoládový dort z bílé a tmavé čokolády, marinované višně
LIME CHEESECAKE
Limetový cheesecake, jahodová redukce, čokoládové listy, fresh z lesního ovoce






